Cette après midi on fêtait l'anniversaire de mon loulou avec ses copains.
8 ans déjà...
Pour cette occasion, j'ai imaginé un double layer cake chocolat et
caramel. Je me suis inspirée de deux recettes trouvées sur le site de Pure Gourmandise
J'adore ce site. Sa créatrice publie à chaque fois de nouvelles recettes qui mettent l'eau à la bouche.
Entre parenthèse: c'est aussi une vraie mine d'infos pour réaliser des macarons. Avec tous les conseils de Marina, ça en devient presque un jeu d'enfant.
Ce que j'adore dans ce gâteau, c'est la crème à base de mascarpone.
Un délice!!
On peut décliner son goût à l'infini, grâce à tous les arômes qu'on trouve aujourd'hui sur le marché.
Ici j'ai choisi caramel, mais j'ai déjà testé au café et c'est pas mal non plus.
Les enfants ont beaucoup aimé.
J'ai aussi préparé quelques pop cakes, qui font toujours leur petit effet sur les petits comme sur les grands.
Je mettrai prochainement en ligne la recette du double layer cake et des popcakes.
Hummmm ça a l'air bon! Les recettes, les recettes! :)
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